Сытые животики: готовим с детьми

Показаны сообщения с ярлыком готовим с детьми. Показать все сообщения

воскресенье, 17 апреля 2011 г.

Готовимся к Пасхе - украшение яиц.

Нашла нетрадиционное для православной церкви украшение яиц, но все же очень забавно.

Распечатать части декора можно на моем любимом сайте kaboose

суббота, 26 марта 2011 г.

Шеф-повара Муми-дола у вас дома.

Продолжаю обзор "вкусных" книг для детей.

В 2010 году вышла замечательная книга под названием "Поваренная книга Муми-мамы" с рисунками Туве Янссон.

Рецепты хоть и не выдающиеся, но зато с волшебными названиями и прекрасным оформлением. Очень рекомендую купить, будет интересно почитать и детям, и вам самим.

Здесь можно почитать рецензии и полистать книгу.

пятница, 25 марта 2011 г.

Моем руки перед едой или как сделать мыло своими руками.

Чтобы приготовить мыло своими руками, нам понадобились:

- детское мыло 100 гр

- 1 ст л оливкового масла

- 1 ст воды

- корица

- молотый кофе

- 1 ч л меда

Детское мыло (у нас было "Невская косметика") натереть на мелкой терке.

Поместить в водяную баню, добавить 1 стакан воды или травяного отвара. Все время помешивать, пока мыло не растворится. ( прим. У нас мыло не хотело растворяться, поэтому добавили 1 ч л меда)

Когда мыло расплавиться, добавить оливковое масло ( или масло из виноградных косточек).

На поверхности появится пена, ее можно или выбросить, или поместить в форму и получится нежное, легкое пористое мыло.

Теперь можно добавить наполнитель:

- молотый кофе и получится нежный скраб,

- кашицу перетертых тропических фруктов, например, бананов,

- корицу, свекольный или морковный сок для цвета.

В смазанные маслом формочки (смазать надо как следует, а то потом очень сложно достать мыло) выложить массу и оставить остывать ( прим. я выносила на балкон - при нулевой температуре мыло застыло за час). Держать в форме при комнатной температуре 2-3 часа, затем достать и досушить на воздухе.

Прим. Формочки использовали для выпечки и обычный стеклянный стакан. Когда я доставала мыло из формочки, сначала обрезала его ножом по краям.

Вот что у нас получилось:

Спасибо большое за помощь моей дочке Варе и блогу Мамочка и ребенок.

четверг, 24 марта 2011 г.

Морковные котлеты.

2 крупные морковины

манка примерно ст ложку

1 яйцо

щепотка сахар

чуть соли

Натереть морковь на мелкой тёрке, добавить яйцо, немного манки, соль, сахар - все перемешать, сформировать маленькие котлетки, обвалять в манке и обжарить на кукурузном масле с двух сторон.

Подавать со сгущенкой, сахарной пудрой. А Варя эти котлетки ест с горчицей почему-то. Но это на любителя.)

PS Такие котлеты можно готовить вместе с детьми.

вторник, 22 марта 2011 г.

Готовим с iPhone.

Покопавшись в Apple Store, нашла бесплатное приложение Messy Vegetarian Cook - кулинарный сайт для вегетарианцев и веганов теперь в iPhone.

Скачивайте на здоровье!

В сети сайт Messy Vegetarian Cook здесь.

вторник, 15 марта 2011 г.

Опыты и эксперименты на кухне для детей от 5 до 9 лет.

Питерское издательство Речь выпустило две замечательные книги Зубковой Натальи Михайловны Тайны кипящей кастрюли. Опыты и эксперименты на кухне для детей от 5 до 9 лет и Вкусная наука. Опыты и эксперименты на кухне для детей от 5 до 9 лет.

В книгах подробно описаны эксперименты с вещами, которые легко найти на любой кухне.

В книге Тайны кипящей кастрюли. Опыты и эксперименты на кухне для детей от 5 до 9 лет описаны опыты, в которых обязательно потребуется горячая плита.

Почему лопнула сосиска? Бывает ли курица "водоплавающей"? Почему потолстели макароны? Откуда у пирожка румянец? Почему пельмени плавают? И многое другое.

Рецензии и фоторгафии книги здесь.

Вторая книга Вкусная наука. Опыты и эксперименты на кухне для детей от 5 до 9 лет:

Из чего состоит сок? Какое свойство скрывает картофель? Где прячется запах? Почему от лука плачут? Что происходит с мороженым в шубе, под вентилятором и в керамическом холодильнике? Кто сделал в сыре дырки? Как рисовать... чаем и кофе?...

Рецензии и фоторгафии книги здесь.

Купить книги в Москве можно здесь

в Санкт-Петербурге здесь