Пшено 200 гр
молоко 400 мл
вода 160 мл
сахар 20 гр
яйцо 2 шт
слив масло 40 гр
изюм 40 гр
сметана 20 гр
Сварить пшенную кашу, чуть охладить, добавить яичные желтки, протертые с сахаром, изюм и все хорошо перемешать.
Добавить взбитые белки, массу положить в высокую форму (форму предворительно смазать маслом), сверху смазать сметаной и выпекать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий