Творожные шарики

Мои дети не любят творог, но эти пончики замешаны с мукой, и детки всё слопали)
Ингредиенты:


2 яйца
пачка творога ( у меня было 300 р на вес)
6 ст л сахара
щепотка соли
1 ч л соды + уксус ( у меня разрыхлитель)
ванилин - 1 чл
мука 1-2 стакана ( если творог суховат, то достаточно одного стакана)
манка для обваливания

Перемешать творог с сахаром.

Добавить разрыхлитель и ванилин.

Затем яйца и в последнюю очередь муку.

У меня был сухой творог и я добавила 1 стакан, но зря)) надо замешивать муку, чтобы тесто было оч крутое и не прилипало к рукам, тогда получатся шарики, а не лепешки)

Обвалять в муке и обжарить в подсолнечном масле.